Masukkan rempah kari ayam/daging dan cili kering kisar. Tumis sehingga minyak keluar. Masukkan ayam (tengkuk, kepak kaki, hati, dan pedal). Gaul rata dengan rempah. Tambahkan air secukupnya dan biarkan ayam masak hingga empuk. Masukkan kacang panjang dan santan. Biarkan masak sehingga kacang panjang empuk.
CARA MEMASAK : 1. Perap tongkeng ayam dengan bahan kisar dan segala bahan, perap selama 20 minit. 2. Kemudian cucuk tongkeng ayam pada lidi pencucuk. 3. Bakar tongkeng ayam menggunakan oven selama 15 minit pada suhu 180°c atau boleh juga menggunakan dapur pemanggang. 4. Tongkeng ayam siap dihidang. Saiz hidangan : 1-2 orang Waktu memasak : 25
Lihat dan pilih resipi hati ayam untuk setiap rasa dan warna. Bahagian ini membentangkan resipi hati ayam yang paling lazat, mudah dan cepat dengan gambar untuk memasak di rumah.
hati ayam (direbus) • telor (direbus) • tempe • cabe merah giling (sesuai selera pedas) • bawang merah • daun jeruk • gula dan penyedap rasa • Bawang putih (optional) 20 Menit. 2 porsi.
Cuci bersih hati ayam, lalu potong sesuai selera. Langkah 2. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun salam dan tambahkan beri air secukupnya. Langkah 3. Masak hingga air mendidih. Setelah mendidih, masukkan potongan hati ayam kemudian bumbui garam, kaldu bubuk, dan merica bubuk. Biarkan hingga kuah menyusut. Langkah 4.
CARA PENYEDIAAN. bawang besar, halia dan kunyit. bahan² yang di tumbuk @ blend kering tadi. tumis hingga garing. masukkan air asam jawa & garam secukup rasa. masukkan hati & pedal ayam. kacau sentiasa hingga hati & pedal masak dan hingga kering.
Ikuti cara masak hati sapi ini dikutip dari buku “Koleksi 120 Resep Masakan Sapi” (2016) karya Yasa Boga terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. Resep sambal goreng hati sapi. Bahan: 250 gram hati sapi, rebus hingga matang. Potong dadu 1 ½ cm. 250 gram kentang potong dadu 1 ½ cm, goreng. 200 ml santan dari 1 butir kelapa sedang; 50 gram kapri
gA5oU. 5fuwcteoly.pages.dev/305fuwcteoly.pages.dev/3425fuwcteoly.pages.dev/3565fuwcteoly.pages.dev/2255fuwcteoly.pages.dev/3835fuwcteoly.pages.dev/1635fuwcteoly.pages.dev/625fuwcteoly.pages.dev/2655fuwcteoly.pages.dev/204
cara memasak hati ayam